Erikujuline tort (maja kuju)

Tainas: 

Retsept on pärit siit.
0,16 kg nisujahu
1 spl kakao
0,5 tl sooda
0,5tl sool
0,12 l keefir
0,110 l õli
1 muna
0,125kg suhkur
0,5tl äädikas
0,5tl vaniljesuhkur
1 tl punast toiduvärv (looduslik)

Täidis:

0,200 kg kohupiim
0,200 kg vahukoor
2 spl suhkur
0,5 tl vaniljesuhkur

kate: 

0,1 kg tume šokolaad
0,1 kg vahukoor

kaunistus:

0,13kg martsipan
Töö käik:

• Sega omavahel jahu, kakao, sooda ja sool. 
• Vahusta munad suhkruga. 
• Lisa muna-suhkrusegusse keefir, õli, toiduvärv, äädikas ja vaniljeekstrakt. 
• Ühenda omavahel vedelad ained ja jahusegu, sega ühtlaseks massiks.
• Vala koogitainas koogivormi ja küpseta 175 kraadi juures 35-45 mnutit kuni kook on küpsenud ja keskele pistetud puutikuke jääb kuivaks.
• Jahuta.
• Täidise valmistamiseks vahusta vahukoor suhkrutega, lisa juurde kohupiim ja vahusta ühtlaseks massiks.
• Šokolaadikreemiks kuumuta vahukoor ja sulata selles šokolaad. Jahuta.
• Lõika kook sobivasse vormi (majakujuliseks), lõika kook pooleks ja pane täidis alumisele põhjale, täidise peale teine pool. 
• Kata kook šokolaadikreemiga.
• Rulli lahti martsipan, kata sellega tort. 
• Vormi martsipanist lilled-lehed ja joonista viinaga vedeldatud pulbervärvidega aknad.
• Pritsi šokolaadkreemiga kateseäär.